Anonim

Temps de lectura 5 minuts

Quan es pensa a Budapest, el seu espectacular castell de Buda és el primer que ve a la ment. També els seus històrics banys termals. Però en els últims anys l'escena gastronòmica i de bars de la ciutat ha florit, i hi ha hagut un boom en el món del disseny, la cultura i la moda.

Veure 11 fotos

Què fer un cap de setmana a Budapest

Tenim totes les direccions imprescindibles per conèixer-la en una escapada de cap de setmana.

El Danubio

Buda i Pest, què boniques sou. © Traveler

És la primera dada que tot turista novell o iniciat a la ciutat ha de saber: Budapest està dividida en dues ciutats, Buda i Pest. Separades pel riu Danubi i connectades per l'imponent Pont de les Cadenes. Gairebé tota l'acció passa en Pest, a l'est del riu, on hi ha els cafès, els restaurants i les botigues més freqüentades. A l'altre costat, hi ha el barroc Castell de Buda i alguns dels banys termals més famosos de la capital hongaresa.

EL MILLOR CAFÈ: New York Cafè

Budapest és coneguda per la seva dedicada cultura cafetera i aquest impressionant lloc va jugar un paper fonamental en l'atmosfera literària de la ciutat. És una de les adreces que ningú pot saltar en qualsevol visita. Per les seves alts sostres, columnes recargolades i estovalles blanques. Aniràs per la seva decoració i tornaràs per la seva pastís de xocolata tradicional o el Dobos de caramel.

En dades:
Erzsébet krt 9-11
Tel .: +36 1 886 6167

DE BOTIGUES: Andrassy Avenue

Potser no puguis anar més enllà dels aparadors, però l'elegant avinguda Andrassy mereix un passeig. Allà hi ha les grans marques internacionals, com Burberry, Louis Vuitton o Gucci. És un bon lloc també per provar un clàssic schnitzel en el sempre de moda Bistro Fine, agafar forces per després continuar camí cap al Districte VII, al Barri Jueu, ple de botigues cool. ¿La nostra preferida? Szputnyik, un espai d'estil galeria amb parets blanques i terres de fusta on comprar roba de segona mà.

UN SPA: Gellért Bath

La història de Budapest retrocedeix fins a temps romans. Per això, no sorprèn la seva tradició de banys termals per tota la ciutat. De fet, un viatge a la capital hongaresa mai estarà complet sense una visita a algun d'ells. Els nostres favorits són els Gellért Bath, d'estil art nouveau, amb les seves columnes decorades i la seva enorme piscina blava: al·lucinaràs amb les seves rajoles, sostres pintats, somnis de mosaic i vitralls.

En dades:
Kelenhegyi út 4
Tel .: +36 1 466 6166

Gellért Bath

Tot turista mereix un descans. © Traveler

PER SOPAR: Costos Downtown

Costos va ser el primer restaurant d'Hongria que va aconseguir una Estrella Michelin, gràcies a el xef portuguès, Miguel Rocha Vieira. Des de llavors, Budapest ha estat testimoni d'una revolució gastronòmica tant en restaurants com en una activa escena de menjar de carrer. Si prefereixes alguna cosa més nou, pots provar també el nou Costos Downtown (que ja té la seva pròpia Estrella). Tria entre el menú degustació de quatre i sis plats, que inclou fetge d'ànec fregit amb ruibarbre i flor de saüc.

En dades:
Costos Downtown, Vigyázó Ferenc u. 5
Tel .: +36 1 920 1015

UNA CITA MUSICAL: Franz Liszt Acadèmia de Música

Aquesta històrica sala de concerts i reconegut conservatori musical mereix una visita només pels frescos de la seva sala principal, reoberta després d'una minuciosa reforma en 2013. Aquí es van formar i van treballar els compositors i músics més famosos d'Hongria i encara és una de les escoles més importants de l'món. Pots veure-ho en un tour guiat o reservar un tiquet per a algun dels concerts dels seus estudiants en els que celebren la música tradicional del país.

En dades:
Budapest Opera House, Liszt Ferenc tér 8


D'COPES: High Note Sky Bar i el Barri Jueu

Vols una copa amb les millors vistes de la ciutat? Puja a l'High Note Sky Bar i demana un còctel de mescal o Unicum Spritz, el licor d'herbes típic d'Hongria. I si després encara vols seguir, quan baixis, camina fins als 'bars en ruïnes' de l'Barri Jueu. Així criden a una sèrie de magatzems abandonats i buits que han estat transformats en els últims anys en bars d'aires hipster. El pioner va ser Szimpla Kert, que encara segueix en peu. Busca una programació, perquè tots aquests espais solen tenir projeccions de cinema i exposicions d'art. I la nit continua amb els llums de conte de Anker't, on punxen els DJs més famosos de Budapest.

En dades:
Hercegprimas u. 5
Tel .: +36 20 438 8648

Catedral de San Esteban

Aquestes són les vistes privilegiades des del Sky Bar.

ON DORMIR: Four Seasons Hotel Gresham Palace

Aquest hotel clàssic d'estil art nouveau està a la banda est de el Pont de les Cadenes, a Pest. La seva localització és perfecta com a centre d'operacions: a prop dels millors restaurants i botigues i no molt lluny de el Districte de l'Castell. El mosaic i sostre de vidre de la seva lobby mereix, com a mínim, treure el cap per veure-ho. Menció a part són els tractaments hongaresos del seu spa.

En dades:
Széchenyi István tér maig
Tel .: +36 1 268 6000

PER ESMORZAR: Liberté Grand Café

Travessant la Plaça de la Llibertat et trobes amb Liberté Grand Cafè, una altra de les cafeteries històriques de Budapest. Encara que té més de 100 anys de vida, el seu interior és contemporani amb cadires de vellut i terres de rajola. Per descomptat, serveix un bon cafè i en el menú d'esmorzar tenen des de la internacional torrada d'alvocat a la local salsitxa mangalica.

En dades:
Aulich u. 8
Tel .: +36 30 715 4635

Heroes Square

La Plaça dels Herois.

LA VISITA: El Districte de l'Castell

Creua el Pont de les Cadenes per arribar a el Districte de el Castell en l'empinada Buda. Seguint les sinuosos carrers empedrats, passaràs per davant de les barroques cases de el Castell de Buda, que han estat destruïdes i reconstruïdes en diverses ocasions al llarg de la seva història, i alberguen avui la Galeria Nacional Hongaresa i el Museu d'Història de Budapest. Continua la teva passeig fins al Bastió el Pescador per gaudir de la vista panoràmica dels edificis de Parlament i de l'Danubi.

Un fin de semana en Budapest

Les millors vistes de Budapest.

PER MENJAR: Hold Street Market

Aquest mercat al centre de la ciutat és un dels millors llocs per provar la gastronomia local. Té un mercat amb fruites i verdures i bons restaurants a la primera planta, com Stand25, de el famós xef de Budapest, Tamás Szell. I si prefereixes alguna cosa més informal, a prova un langoš, un pa de pita fregit amb crema agra i formatge, la cura perfecta per a la ressaca després d'una nit de copes pel Barri Jueu.

Veure 11 fotos

Què fer un cap de setmana a Budapest