Anonim

Temps de lectura 2 minuts

Trasto (Valladolid) Claudio Moyano, 11 tel. 983 45 50 90

Cuina viatgera amb parada a la (seva) terra, en un espai divertit i cada dia més bulliciós.

Trasto alt=

Plat de restaurant Trasto © Trasto

Macondo (Lleó) Serrans, 30; tel. 679 80 86 15

Pablo i Javier Gutiérrez lideren aquest gest de complicitat a García Márquez en un local molt fotografiable i ple de bones tapes. De veritat.

Macondo alt=

El paradís d'Instagram © Macondo

L'Hort de Roque (Burgos) Santa Àgueda, 10; tel. 947 27 87 93

Ambient acollidor, cuina de temporada i gran ambient. Els burgalesos saben que aquí es menja molt bé.

El Huerto de Roque

Els burgalesos saben que aquí es menja molt bé © L'Hort de Roque

Creperia Lilot (Soria) Furs de Soria, 12 tel. 651.495.317

Cultura i, com no, creps. Ull a el de vedella amb senderillas i a el de poma i crema anglesa.

Uko (Palència) Passeig Valdesgares, s / n; Cervera de Pisuerga; tel. 979 87 03 33

Aquesta casa elabora pastes i pasta de full des de 1957. Una institució. Els seus socorritos i llaços de xocolata són insuperables.

Una publicació compartida de Pastes I Pasta de full Uko (@pastasuko) el 7 desembre 2016 a les 4:45 PST

Cerveses Goose (Segòvia) Alijares, 21; La Granja de Sant Ildefons; tel. 921 47 15 des

Pale Ale artesanal made in La Granja de Sant Ildefons. Pots visitar la fàbrica i gaudir d'una visita guiada amb final cerveser.

Candelaria Experience (Àvila) Finca Candelaria; Ctra. Chilla, km 4; Candeleda; tel. 608 13 93

Finca rural on l'excusa és l'esport i el relax, però els seus sopes de ceba s'han fet famoses. Obre d'abril a octubre.

Una publicació compartida de Candelaria Experience (@candelariaexperience) el 27 octubre 2017 a les 06:34 PDT

Casa Pacheco (Salamanca) José Antonio, 12; Vecinostel. 923 38 21 69

Pot ser modern un lloc obert des de 1916. Aquesta casa de menjars és el nou secret a veus de la millor cuina salmantina.

Oh Saüc (Zamora) Font Águeda, 10; Fornillos de Fermoselle; tel. 629.625.460

Ecologia, de debò. Així defineix als seus melmelades Teresa Cotorruelo. La de ceba amb taronja és addictiva. En els Arribes de Duero.

* Pots trobar la Guia Gastronòmica i de Vins de 2018 en versió digital per als teus dispositius, en Apple, Zinio i Google Play.

Una publicació compartida de Johana Creu (@fermosaella) el 7 Ago, 2013 a les 05:23 PDT