Arcs de la Frontera, el racó gadità on escapar de l'món

Anonim

Temps de lectura 6 minuts

Si tot això ho amanim amb un passat ple de llegendes i historietes d'aquestes que tant ens agraden, vam arribar a una conclusió: a Arcos de la Frontera no li falta "una julivert"!

Així que posem a prova les nostres classes de spinning i la fermesa dels nostres glutis per recórrer, pam a pam, aquest bell poble blanc de Cadis. Costa amunt i costa avall.

Que sí, que som conscients que també cal descansar, però ja se sap que en aquest món … Tot té un preu.

El blanco de sus calles… Arcos de la Frontera

El blanc dels seus carrers … Arcos de la Frontera © Getty Images

Com la mossa a la qual tots tiraven l'ull i pretenien, Arcs, per la seva situació estratègica a la part alta d'un turó - anomenat La Penya -, sempre va estar en el punt de mira de totes les civilitzacions que van passar per Cadis. Fenicis, romans, visigots … Qui no anava a encapritxar d'ella?

Però van ser els musulmans els que, després de conquistar al segle VIII, la van convertir en regne de Taifa i la van dotar de l'essència del que continua sent avui dia. Però anem a poc a poc …

No pot existir millor despertar a Arcos que el que es viu, veient alba, des de l'habitació número 14 de l'Parador, l'allotjament escollit en el nostre cas. Quan els primers raigs de sol ja estiguin avisant de la seva aparició, tocarà enfundar-se un bon jersei -que a aquestes hores encara fa fresquito- i sortir a la balconada. Sostinguts sobre el buit, amb el no-res sota nosaltres i la increïble panoràmica de la vega del riu i de l'nucli antic d'Arcs, viurem el millor començament de el dia que es pot esperar.

Terraza del Parador de Arcos de la Frontera

Terrassa de Parador de Arcos de la Frontera © Parador.es

Vam gaudir de l'suculent esmorzar bufet -que falta ens va a fer- i fem una ullada als salons i patis de Parador, situat a l'Antiga Casa de l'Corregidor, abans de quedar amb Luisa, guia de l'empresa Infotour i la nostra cicerone.

Perquè Arcs és un poble que cal entendre anant de la mà de la seva història. I just davant del nostre allotjament, aquesta comença a prendre forma. Situem-nos: ens trobem a la Plaça de l'Cabildo, i just davant nostre s'aixeca el Castell Ducal, antic alcàsser militar durant el domini musulmà, que obre les seves portes per a ser visitat en comptades ocasions a l'any.

Com serà estrany que correm tanta sort, ens limitem a conèixer el seu passat des de l'exterior. Gràcies a Luisa ens assabentem que, segons la llegenda, va ser per un descuit de Zoraida "la reina mora", que va baixar una nit de lluna plena a banyar-se a al riu, de manera que les tropes cristianes amagades sota la penya van descobrir els passadissos secrets que aquesta feia servir per accedir a l'castell. Van assaltar llavors per sorpresa als musulmans, recuperant així el poder sobre Arcs.

Castillo Ducal de Arcos de la Frontera

Castell Ducal de Arcos de la Frontera © Getty Images

Hi ha una altra història que explica que, també des d'aquella època, hi ha un drac que dorm a l'interior de la Penya. Diuen els veïns que hi ha dies en què, en el silenci de la nit, se l'escolta grunyir entre les esquerdes …

Deixant misteris de banda, traiem el cap a la Balconada de la Penya Nova, situat a la mateixa plaça, per admirar de nou les increïbles vistes. Aquí hi ha el Guadalete, bordeándonos 200 metres més avall i banyant l'extens paisatge.

Sense moure'ns de la plaça -Vaja si està ben aprofitada! - ens acostem fins a la immensa Basílica Menor de Santa Maria de l'Assumpció, església aixecada sobre les restes d'una mesquita àrab. Al segle XVIII va ser nomenada "Parròquia Major, més Antiga, Insigne i Principal d'Arcs", provocant la gelosia de la veïna Església de Sant Pere, més antiga i amb la que sempre ha existit una competició en coberta del "doncs jo més" .

Vista desde el Balcón de la Peña Nueva en Arcos de la Frontera

Vista des del Balcó de la Penya Nova a Arcos de la Frontera © Getty Images

¿Que una adquireix una relíquia important? L'altra es fa amb dos. Que posseeix un impressionant òrgan en el seu interior? L'altra troba un encara més enlluernador.

I així amenitzen la història religiosa de la vila donant-nos de què escriure en aquest article. Sigui com sigui, totes dues mereixen una visita pel que cadascuna suposa per Arcs, això és indubtable.

Iglesia de Santa María de la Asunción en Arcos de la Frontera

Església de Santa Maria de l'Assumpció a Arcos de la Frontera © Getty Images

Recorrem les empedrats carrerons de casc històric Arcos de la Frontera, declarat Monument Històric-Artístic. Ens aventurem de puntetes en alguns dels patis interiors de les cases senyorials. Els veïns s'afanyen a decorar-los amb flors i testos de totes les mides i colors, convertint el poble en un lloc més bell si cap. I aquesta és precisament l'essència d'Arcs de la Frontera: el seu acurat cura per les coses senzilles.

A l'passejar pel poble criden l'atenció les seves portes i finestres. Luisa ens fa saber: la mida de les primeres, descomunal en referència a el d'una persona, és així perquè fa molts anys els carrers mesuraven aproximadament un metre més d'alçada. Les costes eren llavors molt més costeruts, de manera que es va recórrer a "llimar" com a mètode per fer la vida més fàcil als arcenses, que avui necessiten de diversos esglaons per accedir a l'interior.

Sus paredes blancas, moteadas de macetas con flores, son seña de identidad de Arcos de la Frontera

Les seves parets blanques, clapejades de testos amb flors, són senyal d'identitat d'Arcs de la Frontera © Getty Images

A les finestres, una altra peculiaritat: els seus orelleres. Que de què es tracta? Doncs d'una ampla separació entre reixa i paret. Un buit prou ampli com per practicar l'art de la xafarderia entre veïns sense ser vistos. Però hi havia un altre ús bastant freqüent que ens agrada encara més: el que li donaven les parelles d'enamorats que a través d'ell "pelaven la pava" i, quan ningú els veia, aprofitaven per deixar caure algun que altre petó.

No estarà de més una parada tècnica a La Presó, un popular bar del carrer Dean Espinosa on picotejar una mica de formatge Payoyo i unes croquetes d'olla. Abans de seguir, vam creuar el carrer cap a un altre clàssic: la Taverna Joves Flamencs. Una tapeta de moixama -cal recordar que estem a Cadis i que la costa no està tan lluny- i un salmorejo seran suficients per deixar-nos satisfets.

La arquitectura de blanco encalado y ventanas con sus orejeras en Arcos de la Frontera

L'arquitectura de blanc emblanquinat i finestres amb els seus orelleres a Arcos de la Frontera © Getty Images

Amb la gana saciat, més passejades: per la Plaça Boticas, pel Convent de les Mercedàries, l'Hospital de Sant Joan de Déu o el Palau Mayorazgo. I així, sense esperar-ho, topem amb el Mirador d'Abats i les seves vistes a l'Embassament d'Arcs, un d'aquests llocs que no s'emporten la fama que es mereixen però que enamoren.

Vist el centre d'Arcs, posem rumb a una altra joia. Al km4 de la carretera regional 6105, en un idíl·lic paratge presidit per un bellíssim château francès, es troben els cellers d'Horta de Albalá, la llar dels dos vins negres -una cosa insòlit a Cadis, terra de raïm blanca- més populars de tota la província: Barbablava i Taberner.

Una publicació compartida de Aldara AS (@aldaraas) el 3 octubre 2016 a les 9:00 PDT

Imprescindible és realitzar un recorregut guiat per les seves entranyes descobrint les seves 75 hectàrees de vinya per, després, passar a visitar els cellers. Les olors, les bótes de roure francès, l'amor que li posen a cada detall … Tot això es transforma en l'especial sabor dels seus vins que, per descomptat, cal tastar.

I, per rematar la jornada, toca parada al Embassament d'Arcs. Allà caldrà triar entre gaudir de l'entorn practicant una de les activitats que proposa Turisme Actiu Arcs -des canoes o cicloturisme a windsurf -, o bé seure a descansar a la terrassa d'El Barret de Tres Pics, un bufó restaurant amb vistes a l'embassament on, amb una copa de Barbablava sobre la taula, presenciarem el capvespre que es mereixia, sens dubte, aquest viatge.

Perderte por las calles de Arcos de la Frontera es, sencillamente, precioso

Perdre't pels carrers d'Arcs de la Frontera és, senzillament, preciós © iStock